1 февраля 2017 года в 24-25 группе по профессии «Повар, кондитер» был проведён открытый урок литературы на тему: «Образ Матрёны Васильевны» (по рассказу А. И. Солженицына «Матрёнин двор»). На урок были приглашены мастера и преподаватели техникума. На занятии обучающиеся вместе с преподавателем   проследили жизнь русской деревни, обсудили проблему русского национального характера по образу главной героини. Это был интересный, насыщенный, живой урок. Ребята были активны, много рассуждали, высказывали своё мнение.

В. Г. Цейтлер, преподаватель русского языка и литературы.